La mission centrale de TUTECH-Médenine, telle que cela est consigné dans ses statuts, est de :

-  tout mettre en œuvre pour réussir à initier une formation dynamique en Sciences et Technologies avancées pour apporter à ses étudiants les compétences et les capacités scientifiques, technologiques et professionnelles requises pour l’insertion dans les métiers d’avenir, en Tunisie et à l’international,

-  contribuer à développer l’enseignement supérieur, la recherche scientifique, l’innovation technologique et l’ouverture sur l’environnement socioéconomique, dans le Sud-est de la Tunisie,

-  promouvoir la qualité dans ses formations universitaire initiale, continue et continuée,

-  contribuer à la diffusion de la culture et l'information scientifique et technologique et participer à la mise en place d’un réseau d’excellence universitaire et de partenariat avec les professionnels, en Tunisie et à l’étranger,

-  participer aux actions de développement du pays et apporter son concours aux différents secteurs d’activités dans le cadre de ses compétences, …